Steiermarkin silavalevite (Verhackertes)

Alkuruoka 20 min 6 annosta
Ravintoaineet / annosta
411kcal
11gProteiini
23gHiilihydraatit
24gRasva
Ainekset
  • Levitteeseen
  • 30 dkg savustettu silava
  • 2 kynsi valkosipuli
  • 1 hyppys. suola
  • 1 hyppys. mustapippuri
  • 1 hyppys. kuivattu meirami
  • Tarjoiluun
  • 6 kpl leipä
  • 1 kpl sipuli
  • 6 kpl retiisi
Kuvaus

1. Valitse savustettua silavaa, jonka tuotemerkinnän mukaan voi syödä ilman lisäkypsennystä; savustus ei yksin merkitse syöntivalmiutta. Poista nahka, kuutioi pieneksi ja nosta pakastimeen 30 minuutiksi jauhamisen helpottamiseksi.

2. Jauha silava lihamyllyn hienoimmalla levyllä kahdesti (tai hienonna teholeikkurissa kermaiseksi).

3. Lisää murskattu valkosipuli, pippuri ja ripaus meiramia ja sekoita levittyväksi tahnaksi; mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.

4. Siirrä puhtaaseen astiaan ja heti jääkaappiin enintään 4 °C:seen. Syö 2 päivän kuluessa valmistamisesta ylittämättä kuitenkaan käytetyn tuotteen mahdollista aiempaa viimeistä käyttöajankohtaa.

5. Levitä leiville paksusti ja aseta päälle ohuita sipulirenkaita.

6. Tarjoa retiisien ja raaka-aineluettelossa mainitun leivän kanssa välipalana tai osana kylmää vatia.

Vinkki: Rasvakerros ja savustus eivät tee valkosipulilevitteestä huoneenlämmössä säilyvää. Säilytä koko ajan kylmässä ja ota esiin vain heti syötävä annos.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.