1. Pumili ng smoked bacon na, ayon sa label ng produkto, puwedeng kainin nang walang karagdagang pagluluto; hindi nangangahulugang handa na itong kainin dahil lang pinausukan ito. Tanggalin ang balat, hiwain nang maliliit na kuwadrado, at ilagay sa freezer nang 30 minuto, para mas madaling gilingin.
2. Gilingin ang bacon nang dalawang beses sa meat grinder gamit ang pinakapinong plato (o sa food processor, hanggang maging creamy).
3. Idagdag ang dinikdik na bawang, ang paminta at ang isang kurot na marjoram, at haluin hanggang maging naipapahid na cream; kung kailangan, timplahan ng isang kurot na asin.
4. Ilagay sa malinis na lalagyan, at ilagay agad sa ref na hindi hihigit sa 4 °C. Ubusin sa loob ng 2 araw mula sa paghahanda, pero huwag ding lampasan ang naunang petsa ng pagkonsumo ng ginamit na produkto.
5. Pahiran nang makapal ang mga tinapay, at lagyan ng manipis na hiwa ng sibuyas sa ibabaw.
6. Ihain kasama ng labanos at ng tinapay na nakalista sa mga sangkap, bilang meryenda o bahagi ng cold platter.
Tip: Hindi nagiging maitatago sa temperatura ng kuwarto ang cream na may bawang dahil sa patong ng taba at sa pagpapausok. Itago ito nang palaging malamig, at ilabas lang ang bahaging kakainin agad.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.