Намаз од рибна икра (Taramosalata)

Предјадење 20 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
290kcal
7gПротеини
19gЈаглехидрати
22gМасти
Состојки
  • 100 g тарама
  • 4 резанка леб
  • 1 пар. црвен кромид
  • 2 пар. лимон
  • 200 ml маслиново масло
Опис

1. Отсечи ја кората од кришките леб, натопи ја средината во вода, па добро исцеди ја.

2. Многу ситно исечкај го или изрендај го црвениот кромид.

3. Во сечко обработи ја тарамата со кромидот во паста, па додај ги лебот и половина од сокот од лимон.

4. Додека апаратот работи, сипувај го маслиновото масло во тенок млаз додека добиеш густа, кремаста смеса налик на мајонез.

5. Пробај и зачини со преостанатиот сок од лимон; ако е премногу густа, разреди со 1–2 супени лажици вода.

6. Стави во фрижидер најмалку 1 час и послужи со пита или свеж леб и маслинки.

Совет: Тарама е солена икра од крап или бакалар; белата верзија е најбарана, розовата е обоена. Ако не најдеш, можеш да подготвиш и со чадена икра од крап или бакалар.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.