Kalamarjakreem (Taramosalata)

Eelroog 20 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
290kcal
7gValk
19gSüsivesikud
22gRasv
Koostisosad
  • 100 g tarama
  • 4 viil leib
  • 1 tk punane sibul
  • 2 tk sidrun
  • 200 ml oliiviõli
Kirjeldus

1. Lõikame saiaviiludelt kooriku ära, leotame sisu vees ja pigistame korralikult kuivaks.

2. Hakime punase sibula väga peeneks või riivime.

3. Töötleme köögikombainis tarama sibulaga pastaks, seejärel lisame saia ja poole sidrunimahlast.

4. Niristame töötava masina sisse peene joana oliiviõli, kuni segu on paks, kreemjas ja majoneesilaadne.

5. Maitseme ja maitsestame ülejäänud sidrunimahlaga; kui segu on liiga paks, vedeldame 1–2 supilusikatäie veega.

6. Paneme vähemalt 1 tunniks külmkappi ja serveerime pita või värske saia ning oliividega.

Nipp: Tarama on soolatud karpkala- või tursamari; valge variant on kõige hinnatum, roosat värvitakse. Kui seda ei leia, võid teha ka suitsutatud karpkala- või tursamarjaga.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.