1. Odrežite koru s kriški hljeba, potopite sredinu u vodu i dobro iscijedite.
2. Vrlo sitno nasjeckajte ili naribajte ljubičasti luk.
3. U sjeckalici izmiksajte taramu s lukom u pastu pa dodajte hljeb i polovinu limunovog soka.
4. Dok uređaj radi, u tankom mlazu ulijevajte maslinovo ulje, dok smjesa ne postane gusta i kremasta poput majoneze.
5. Probajte i začinite preostalim limunovim sokom; ako je pregusto, razrijedite s 1–2 supene kašike vode.
6. Stavite u frižider najmanje 1 sat i poslužite s pita hljebom ili svježim hljebom i maslinama.
Savjet: Tarama je slana ikra šarana ili bakalara; bijela varijanta je najtraženija, a ružičasta se boji. Ako je ne možete nabaviti, možete koristiti i dimljenu ikru šarana ili bakalara.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.