1. Hitaðu ofninn í 200 °C. Skerðu gulrót og kúrbít í þunna strimla og blaðlauk í hringi.
2. Taktu til fjórar stórar arkir af bökunarpappír og settu lítið grænmetisbeð á hverja.
3. Leggðu laxaflakið á grænmetið, saltaðu og pipraðu og helltu ólífuolíu og litlu hvítvíni yfir.
4. Stráðu fínsöxuðu dilli yfir og nokkrum dropum af sítrónusafa.
5. Lokaðu pappírnum sem pakka svo gufan haldist inni og bakaðu í ofnskúffu í um 15-18 mínútur.
6. Settu pakkana á diska og opnaðu varlega frá andlitinu því heit gufa streymir út.
Ráð: Papillote eldar fiskinn í eigin gufu í lokuðum pappírspakka; í þessari útgáfu er líka notuð ólífuolía. Hvers kyns árstíðabundið grænmeti passar í. Sérstaklega soðin hrísgrjón eða brauð eru valfrjálst meðlæti sem er ekki hluti hráefnalistans.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.