Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 200 °C-ni. Lõikame porgandi ja suvikõrvitsa õhukesteks ribadeks ning porru rõngasteks.
2. Valmistame ette neli suuremat küpsetuspaberilehte ja tõstame igaühele veidi köögivilju põhjaks.
3. Asetame köögiviljadele lõhefilee, maitsestame soola ja pipraga ning piserdame oliiviõli ja vähese valge veiniga.
4. Puistame peale peeneks hakitud tilli ja piserdame mõne tilga sidrunimahlaga.
5. Sulgeme paberi pakiks, et aur jääks sisse, ja küpsetame ahjuplaadil umbes 15-18 minutit.
6. Asetame pakid taldrikutele ja avame ettevaatlikult näost eemale, sest neist väljub kuum aur.
Nipp: Papillote-meetod küpsetab kala suletud paberipakis oma aurus; selles variandis kasutame ka oliiviõli. Sobivad kõik hooajalised köögiviljad. Eraldi valmistatud hautatud riis või leib on valikuline kaaslane ega kuulu koostisosade loetellu.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.