Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Rúru vyhrejeme na 200 °C. Mrkvu a cuketu nakrájame na tenké pásiky a pór na kolieska.
2. Pripravíme štyri väčšie hárky papiera na pečenie a na každý navŕšime malé zeleninové lôžko.
3. Na zeleninu položíme filetu z lososa, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom a trochou bieleho vína.
4. Posypeme nadrobno nakrájaným kôprom a pokvapkáme niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.
5. Papier uzavrieme do balíčkov, aby para zostala vnútri, a na plechu pečieme približne 15-18 minút.
6. Balíčky položíme na taniere a opatrne otvárame smerom od tváre, pretože z nich uniká horúca para.
Tip: Papillote pripravuje rybu v uzavretom papierovom balíčku vo vlastnej pare; v tejto verzii používame aj olivový olej. Hodí sa akákoľvek sezónna zelenina. Osobitne pripravená dusená ryža alebo chlieb sú voliteľné prílohy, ktoré nie sú súčasťou zoznamu surovín.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.