Hidangan klasik New York: apel renyah, seledri, dan kenari dalam saus salad lembut.
1. Kupas apel, buang bagian bijinya, dan potong dadu dengan ukuran seragam.
2. Segera tuangkan air lemon agar apel tidak kecokelatan dan tetap segar.
3. Iris tipis batang seledri menjadi bulatan dan remukkan kenari secara kasar.
4. Untuk saus salad, campurkan mayones dengan yoghurt Yunani, sejumput garam, dan merica.
5. Campurkan apel, seledri, kenari, dan kismis dengan saus salad secara perlahan.
6. Tumpukkan di atas daun selada kepala, taburi beberapa kenari, dan sajikan dingin.
Tips: Hidangan ini lahir di Waldorf Hotel, New York, pada 1896. Yoghurt Yunani melengkapi mayones agar lebih ringan – aslinya hanya menggunakan mayones.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.