Sallatë Waldorf (me mollë, arra dhe selino)

Sallatë 20 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
436kcal
8gProteina
34gKarbohidrate
32gYndyrë
Përbërësit
  • 3 copë Mollë
  • 3 fije Kërcell selinoje
  • 10 dkg Arrë
  • 5 dkg Rrush i thatë
  • 8 dkg Majonezë
  • 8 dkg Kos grek
  • 2 l. gj. Lëng limoni
  • 1 kokë Sallatë jeshile kokë
  • 1 majë luge Kripë
  • 1 majë luge Piper i zi
Përshkrimi

Klasiku i Nju-Jorkut: mollë krokante, selino dhe arra në salcë kremoze.

1. Qëroje mollën, hiqi farat dhe prite në kubikë të barabartë.

2. Lage menjëherë me lëngun e limonit që të mos marrë ngjyrë kafe dhe të mbetet e freskët.

3. Kërcellin e selinosë prite në rrathë të hollë dhe arrat thyeji trashë.

4. Për salcën përziej majonezën me kosin grek, një majë kripe dhe piper.

5. Përziej me kujdes mollën, selinonë, arrat dhe rrushin e thatë me salcën.

6. Vendose mbi gjethet e sallatës jeshile kokë, hidh disa arra sipër dhe shërbeje të ftohtë.

Këshillë: U krijua në hotelin Waldorf të Nju-Jorkut në vitin 1896. Kosi grek përkrah majonezës e bën më të lehtë – fillimisht përgatitej vetëm me majonezë.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.