Kotëletat e derrit me salcë molle janë një gatim i dashur i kuzhinës amerikane shtëpiake, ku salca e ëmbël dhe pak e thartë e mollës ekuilibron shkëlqyeshëm mishin e lëngshëm.
Kotëletat e derrit
1. Kotëletat e derrit i kriposim, i piperosim dhe i fërkojmë me hudhrën e shtypur dhe trumzën.
2. I skuqim në vaj të nxehtë nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë, pastaj vazhdojmë pjekjen derisa të jenë gati.
Salca e mollës dhe patatet
3. Mollët i qërojmë dhe i presim në kubikë.
4. I ziejmë me pak ujë, sheqerin dhe gjalpin derisa të zbuten, pastaj i shtypim me pirun.
5. Patatet i ziejmë në ujë me kripë.
6. Kotëletat i shërbejmë me patatet dhe salcën e vakët të mollës.
Këshillë: Shija e ëmbël dhe e thartë e salcës së mollës ekuilibron shkëlqyeshëm yndyrën e derrit.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.