Sườn heo xốt táo với khoai tây

Name: Sườn heo xốt táo với khoai tây
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 60 dkg thịt thăn lưng heo; 2 tép tỏi; 1 thìa trà cỏ xạ hương; 2 thìa canh dầu ăn; tùy khẩu vị muối; tùy khẩu vị tiêu; 50 dkg táo; 2 thìa canh đường; 2 dkg bơ; 60 dkg khoai tây

Món chính + món kèm 50 phút 4 khẩu phần

Đăng nhập CaCook Nguyên liệu ↓ Mô tả ↓

Thêm vào công cụ lập kế hoạch

Chất dinh dưỡng / khẩu phần

523kcal

37gChất đạm

51gCarbohydrate

23gChất béo

Nguyên liệu Hệ đơn vị đo

Sườn heo
60 dkg thịt thăn lưng heo
2 tép tỏi
1 thìa trà cỏ xạ hương
2 thìa canh dầu ăn
tùy khẩu vị muối
tùy khẩu vị tiêu
Xốt táo và khoai tây
50 dkg táo
2 thìa canh đường
2 dkg bơ
60 dkg khoai tây

Mô tả

Sườn heo xốt táo là món được yêu thích trong bếp gia đình Mỹ, xốt táo chua ngọt nhẹ cân bằng rất tốt với thịt mọng nước.

Phần sườn heo

1. Nêm muối, tiêu sườn heo, xát tỏi đập dập và cỏ xạ hương.

2. Áp chảo hai mặt vàng nâu với dầu nóng, tiếp tục nấu đến khi chín.

Phần xốt táo và khoai tây

3. Gọt táo, cắt khối.

4. Nấu mềm với ít nước, đường và bơ, dùng nĩa nghiền.

5. Luộc khoai tây trong nước muối.

6. Dọn sườn với khoai tây và xốt táo ấm.

Mẹo: Vị chua ngọt của xốt táo cân bằng rất tốt với mỡ heo.

Ý tưởng thực đơn tuần khác cho công thức này

Mỗi món ≥25 g chất đạm/khẩu phần: thực đơn tuần kèm công thức →

Thêm vào lịch và lên kế hoạch bữa ăn cả tuần với công thức này!

Đăng ký Thử trong lịch

Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.

Sườn heo xốt táo với khoai tây

Gợi ý thực đơn