Potongan daging babi bertulang dengan saus apel dan kentang (Pork Chops with Applesauce)

Hidangan utama + pendamping 50 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
523kcal
37gProtein
51gKarbohidrat
23gLemak
Bahan
  • Daging babi bertulang
  • 60 dkg pinggang babi
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt. timi
  • 2 sdm. minyak goreng
  • sck. garam
  • sck. lada
  • Saus apel dan kentang
  • 50 dkg apel
  • 2 sdm. gula
  • 2 dkg mentega
  • 60 dkg kentang
Deskripsi

Potongan daging babi bertulang dengan saus apel adalah favorit masakan rumahan Amerika; saus apel yang manis dan agak asam sangat cocok mengimbangi daging yang berair.

Daging babi bertulang

1. Bumbui potongan daging babi bertulang dengan garam dan merica, lalu gosok dengan bawang putih yang dihaluskan dan timi.

2. Kecokelatkan kedua sisinya dalam minyak panas, lalu masak hingga matang.

Saus apel dan kentang

3. Kupas apel dan potong dadu.

4. Masak dengan sedikit air, gula, dan mentega hingga lunak, lalu lumatkan dengan garpu.

5. Rebus kentang dalam air asin.

6. Sajikan daging babi bertulang bersama kentang dan saus apel hangat suam-suam kuku.

Tips: Rasa manis dan asam saus apel sangat baik mengimbangi lemak daging babi.

Tambahkan ke perencana

Ide menu mingguan lainnya untuk resep ini

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.