1. Balatan ang luya at tadtarin nang napakapino o gadgarin nang pino.
2. Hiwain nang napakaninipis na bilog ang dahon ng sibuyas, kasama ang puti at berdeng bahagi.
3. Ilagay ang luya at dahon ng sibuyas sa mangkok na puwedeng lagyan ng mainit na mantika at ihalo sa asin at asukal.
4. Initin ang mantika sa maliit na kaserola hanggang umusok.
5. Maingat na ibuhos ang mainit na mantika sa luya at dahon ng sibuyas; malakas itong sisitsit. Haluin.
6. Palamigin nang 10 minuto at ihain sa temperatura ng kuwarto.
Tip: Laging kasama ng Cantonese na nilagang manok (bak cit gai) ito ngunit masarap din sa kanin, noodles o pinasingawang isda. Itago sa refrigerator na hindi hihigit sa 4 °C at gamitin sa loob ng dalawang araw; hayaang umabot sa temperatura ng kuwarto bago ihain.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.