1. Gamit ang kutsilyo o magaspang na kudkuran, durugin sa maliliit na piraso ang panela (bloke ng asukal mula sa tubo).
2. Sa isang kaserola, painitin ang 500 ml na tubig, ibudbod ang panela, at habang hinahalo, initin hanggang lubusang matunaw – hindi kailangang pakuluan.
3. Ibuhos ang syrup sa isang pitsel, at idagdag ang natitirang 1 litrong malamig na tubig.
4. Pigain ang katas ng mga lime, at ihalo – binabalanse ng sariwang lime ang malalim at parang caramel na tamis ng panela.
5. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras para lumamig nang mabuti.
6. Ihain kasama ng maraming yelo at hiwa ng lime.
Tip: Ang papelón con limón ay ang pinakagustong lutong-bahay na inumin ng Venezuela, kasama ng arepa at hallaca – kung wala kang panela, nagbibigay ng katulad na lasa ang maitim at hindi pinong asukal mula sa tubo (muscovado).
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.