1. Torrwn y panela (bloc siwgr cansen) yn ddarnau bach â chyllell neu gratiwr bras.
2. Cynheswn 500 ml o ddŵr mewn sosban, ychwanegwn y panela, a chynheswn gan droi nes ei fod wedi toddi'n llwyr – nid oes angen berwi.
3. Tywalltwn y surop i jwg, ac ychwanegwn yr 1 litr o ddŵr oer sy'n weddill.
4. Gwasgwn sudd y leims, a chymysgwn i mewn – mae ffresni'r leim yn gwrthbwyso melyster caramelaidd dwfn y panela.
5. Rhown yn yr oergell am o leiaf 1 awr i oeri'n dda.
6. Gweinwn gyda digonedd o rew a chylchoedd leim.
Awgrym: Papelón con limón yw diod gartref fwyaf poblogaidd Venezuela gyda arepas a hallacas – os nad oes panela gen ti, bydd siwgr cansen tywyll heb ei buro (muscovado) yn rhoi blas tebyg.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.