Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Panelę (blok cukru trzcinowego) pokrusz drobno nożem lub zetrzyj na grubej tarce.
2. W rondlu podgrzej 500 ml wody, wsyp panelę i podgrzewaj, mieszając, aż całkowicie się rozpuści – nie trzeba gotować.
3. Syrop wlej do dzbanka i dodaj resztę, czyli 1 litr zimnej wody.
4. Wyciśnij sok z limonek i wmieszaj – świeżość limonki równoważy głęboką, karmelową słodycz paneli.
5. Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, żeby się dobrze schłodziło.
6. Podawaj z dużą ilością lodu i plasterkami limonki.
Wskazówka: Papelón con limón to najulubieńszy domowy napój Wenezueli, do arep i hallac – jeśli nie masz paneli, podobny smak da ciemny, nierafinowany cukier trzcinowy (muscovado).
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.