Venezuelska limunada s panelom (Papelón con limón)

Piće 15 minuta 6 porcija
Nutrijenti / porcija
170kcal
0gProteini
45gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • Za piće
  • 250 g panela (piloncillo)
  • 1500 ml voda
  • 4 kom. limeta
Opis

1. Panelu (blok šećera od šećerne trske) nožem ili krupnim ribežom sitno usitnite.

2. U šerpi zagrijte 500 ml vode, dodajte panelu i zagrijavajte uz miješanje dok se potpuno ne rastvori – nije potrebno kuhati do vrenja.

3. Sirup ulijte u bokal i dodajte preostali 1 litar hladne vode.

4. Iscijedite sok limeta i umiješajte – svježina limete uravnotežuje duboku karamelastu slatkoću panele.

5. Stavite u frižider najmanje 1 sat da se dobro ohladi.

6. Poslužite s mnogo leda i kolutom limete.

Savjet: Papelón con limón najomiljenije je domaće piće Venezuele uz arepe i hallace – ako nemate panelu, tamni nerafinirani šećer od šećerne trske (muscovado) daje sličan okus.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.