Græsk salat er middelhavssommerens hurtigste ret: nogle friske ingredienser, god olivenolie, og så er den sprøde, forfriskende skål klar.
1. Skær tomaterne i større både og agurken i tykkere skiver eller halve skiver med godt bid.
2. Læg grøntsagerne i en skål uden at blande dem endnu.
3. Hæld olivenolien over, salt let, og vend derefter forsigtigt med få bevægelser.
4. Smuldr eller bræk fetaosten i større stykker over salaten.
5. Bland ikke mere, så ost og grøntsager bevarer konsistens og form.
Tip: Lad salaten stå i 10 minutter før servering – så blander grøntsagernes saft sig med olivenolien og danner en lækker lage.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.