Peli tapioca Brasil gyda chaws (Pão de queijo)

Brecwast 40 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
358kcal
10gProtein
39gCarbohydradau
18gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y toes
  • 250 g startsh tapioca
  • 125 ml llaeth
  • 60 ml olew coginio
  • 1 ll.d. halen
  • 2 darn wy
  • 120 g Parmesan
Disgrifiad

1. Cynheswn y ffwrn ymlaen llaw i 200 gradd, a leiniwn hambwrdd â phapur pobi.

2. Berwn y llaeth, yr olew a'r halen mewn sosban, yna tywalltwn dros y startsh tapioca mewn powlen i gyd ar unwaith, a chymysgwn yn gyflym â llwy bren – bydd yn gymysgedd gludiog, elastig, lympiog, ac mae hynny'n iawn.

3. Gadawn i oeri am 10 munud nes ei fod yn llugoer yn unig, yna ychwanegwn yr wyau fesul un, a chymysgwn yn drylwyr ar ôl pob un (â llaw neu gymysgydd trydan) nes cael toes llyfn, sgleiniog.

4. Tylinwn y parmesan wedi'i gratio'n fân i mewn.

5. Gyda dwylo olewog, siapiwn beli maint cneuen Ffrengig, a'u gosod ar yr hambwrdd 3 cm ar wahân.

6. Pobwn am 20–25 munud nes eu bod wedi chwyddo a'r topiau'n frown euraid; gweinwn yn gynnes ar unwaith i frecwast gyda choffi.

Awgrym: Daw pão de queijo o dalaith Minas Gerais, lle fe'i gwnaed yn wreiddiol â chaws lleol wedi aeddfedu (queijo minas) – mae'n grensiog ar y tu allan, yn wydn ac yn ffibrog yn y canol, ac yn ddi-glwten.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.