1. Rhown y melon yn yr oergell am o leiaf 1 awr i oeri'n dda; tynnwn y prosciutto allan o'r oergell 15 munud cyn gweini i ddod i dymheredd ystafell a datblygu ei flas.
2. Hanerwn y melon ar ei hyd a chrafu'r hadau allan â llwy.
3. Torrwn bob hanner yn 6 darn o'r un maint a gwahanu'r cnawd oddi wrth y croen â chyllell finiog fel bod y darn yn aros ar y croen ond wedi'i dorri oddi wrtho.
4. Lapiwn sleisen o prosciutto'n llac o amgylch pob darn melon (neu osod yr ham yn donnog wrth ei ochr).
5. Trefnwn ar blât gweini mawr neu blatiau unigol, ysgeintio pupur newydd ei falu drosto ac addurno ag ychydig o ddail mintys.
6. Gweinwn ar unwaith tra bo'r melon yn oer.
Awgrym: Dewisa felon aeddfed, persawrus: dylai'r pen gyferbyn â'r coesyn ildio ychydig dan bwysau ac arogli'n felys – y cyferbyniad rhwng y melon oer, melys a'r ham hallt ar dymheredd ystafell sy'n rhoi swyn i'r pryd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.