Пршута од Парма со диња (Prosciutto e melone)

Предјадење 10 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
184kcal
13gПротеини
21gЈаглехидрати
6gМасти
Состојки
  • 1 пар. диња
  • 12 резанка пршута
  • 1 прстофат црн пипер
  • 4 пар. свежо нане
Опис

1. Стави ја дињата во фрижидер најмалку 1 час за добро да се излади; извади ја пршутата од фрижидер 15 минути пред послужување за да достигне собна температура и да го развие вкусот.

2. Пресечи ја дињата на половина по должина и изгреби ги семките со лажица.

3. Исечи ја секоја половина на 6 еднакви резанки и со остар нож оддели го месото од лушпата така што резанката ќе остане врз лушпата, само пресечена од неа.

4. Лабаво завиткај по едно парче пршута околу секоја резанка диња (или нареди ја шунката брановидно покрај неа).

5. Нареди на голем послужавник или во чинии, посипи со свежо мелен бибер и украси со неколку листови нане.

6. Послужи веднаш додека дињата е ладна.

Совет: Избери зрела, мирислива диња: крајот спротивен на дршката треба малку да попушта при притисок и да мириса слатко – спротивноста меѓу ладната, слатка диња и солената шунка на собна температура го создава шармот на јадењето.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.