Pršut s dinjom (Prosciutto e melone)

Predjelo 10 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
184kcal
13gProteini
21gUgljikohidrati
6gMasti
Sastojci
  • 1 kom dinja
  • 12 kriška pršut
  • 1 prstohvat crni papar
  • 4 kom svježa metvica
Opis

1. Dinju stavi u hladnjak barem na 1 sat, da se dobro ohladi; pršut izvadi iz hladnjaka 15 minuta prije posluživanja, da bude na sobnoj temperaturi i da mu se razvije okus.

2. Dinju prepolovi po dužini i žlicom izdubi sjemenke.

3. Svaku polovicu nareži na 6 jednakih kriški i oštrim nožem odvoji ih od kore tako da kriška ostane na kori, samo da bude odrezana od nje.

4. Oko svake kriške dinje labavo omotaj po jednu plošku pršuta (ili pršut valovito položi uz nju).

5. Rasporedi na velik pladanj ili tanjure, pospi svježe mljevenim paprom i ukrasi s nekoliko listića mente.

6. Odmah posluži, dok je dinja hladna.

Savjet: Izaberi zrelu, mirisnu dinju: na kraju nasuprot peteljci neka lagano popušta pod prstom i slatko miriše – čar jela daje suprotnost hladne, slatke dinje i slanog pršuta sobne temperature.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.