Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Cukrový melón dáme aspoň na 1 hodinu do chladničky, aby sa dobre vychladil; prosciutto vyberieme z chladničky 15 minút pred podávaním, aby dosiahlo izbovú teplotu a rozvinula sa jeho chuť.
2. Melón pozdĺžne rozpolíme a lyžicou vyškrabeme semienka.
3. Obe polovice nakrájame na 6 rovnakých mesiačikov a ostrým nožom oddelíme od šupky tak, aby mesiačik zostal na šupke, iba bol od nej odrezaný.
4. Okolo každého mesiačika melóna voľne ovinieme plátok prosciutta (alebo šunku zvlnene položíme vedľa).
5. Poukladáme na veľkú misu alebo taniere, posypeme čerstvo mletým čiernym korením a ozdobíme niekoľkými lístkami mäty.
6. Ihneď podávame, kým je melón studený.
Tip: Vyberieme zrelý, voňavý melón: na konci oproti stopke má pri jemnom stlačení trochu povoliť a sladko voňať – čaro jedla spočíva v kontraste studeného sladkého melóna a slanej šunky izbovej teploty.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.