Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Постав диню щонайменше на 1 годину в холодильник, щоб вона добре охолола; прошуто дістань із холодильника за 15 хвилин до подачі, щоб воно набуло кімнатної температури й розкрило смак.
2. Розріж диню вздовж навпіл і вибери ложкою насіння.
3. Кожну половину наріж на 6 однакових часточок і гострим ножем відокрем м’якуш від шкірки так, щоб часточка залишилася на шкірці, але була від неї відрізана.
4. Навколо кожної часточки дині вільно оберни скибку прошуто (або поклади шинку хвилями поруч).
5. Виклади на велике блюдо або тарілки, посип свіжомеленим перцем і прикрась кількома листками м’яти.
6. Подавай одразу, поки диня холодна.
Порада: Обирай стиглу ароматну диню: на кінці навпроти плодоніжки вона має злегка продавлюватися й солодко пахнути — уся чарівність страви в контрасті холодної солодкої дині й солоної шинки кімнатної температури.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.