1. Dinju stavite u frižider na najmanje 1 sat da se dobro ohladi; pršut izvadite iz frižidera 15 minuta prije posluživanja da dostigne sobnu temperaturu i razvije okus.
2. Dinju uzdužno prepolovite i kašikom izvadite sjemenke.
3. Svaku polovinu izrežite na 6 jednakih kriški i oštrim nožem odvojite meso od kore tako da kriška ostane na kori, samo odrezana od nje.
4. Oko svake kriške dinje labavo omotajte krišku pršuta (ili šunku valovito položite uz nju).
5. Rasporedite na veliki pladanj ili tanjire, pospite svježe mljevenim biberom i ukrasite s nekoliko listova mente.
6. Odmah poslužite dok je dinja hladna.
Savjet: Odaberite zrelu, mirisnu dinju: kraj nasuprot peteljci treba blago popustiti pod pritiskom i slatko mirisati – čar jela je kontrast hladne, slatke dinje i slane šunke sobne temperature.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.