1. Paradajz ogulite, odstranite sjemenke i veoma sitno nasjeckajte; ocijedite u cjediljci.
2. Zeleni čili, baburu, ljubičasti luk i peršun velikim nožem usitnite gotovo u pastu.
3. Dodajte paradajz i nastavite sjeckati nožem da se poveže.
4. Umiješajte pastu od paprike, sirup od nara, isot, maslinovo ulje, sumak i so.
5. Ostavite najmanje 15 minuta da se okusi prožmu.
6. Poslužite uz kebab i meso s grila, s lavašem ili pita hljebom.
Savjet: Uvijek je na stolovima kebab-restorana. Ključno je sjeckanje nožem – u sjeckalici postaje kašasto i vodenasto. Ako nemate isot, zamijenite mješavinom mljevene crvene paprike i malo čilija.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.