Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Pomidory obierz, usuń pestki i posiekaj bardzo drobno; odsącz na sitku.
2. Zielone chili, paprykę, czerwoną cebulę i natkę pietruszki posiekaj dużym nożem niemal na pastę.
3. Dodaj pomidory i, dalej siekając nożem, połącz.
4. Wmieszaj pastę paprykową, syrop z granatów, isot, oliwę, sumak i sól.
5. Odstaw na co najmniej 15 minut, aby smaki się przegryzły.
6. Podawaj do kebabów, grillowanych mięs, z lawaszem lub pitą.
Wskazówka: Zawsze stoi na stołach kebabowni. Najważniejsze jest siekanie nożem – w malakserze będzie papkowata i wodnista. Jeśli nie masz isot, zastąp go mieszanką papryki mielonej i odrobiny chili.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.