După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Decojim roșiile, scoatem semințele și le tocăm foarte mărunt; le lăsăm într-o sită la scurs.
2. Tocăm ardeiul iute verde, ardeiul gras, ceapa roșie și pătrunjelul cu un cuțit mare până devin aproape o pastă.
3. Adăugăm roșiile și continuăm să tocăm cu cuțitul, amestecând totul.
4. Încorporăm pasta de ardei, siropul de rodie, isotul, uleiul de măsline, sumacul și sarea.
5. Lăsăm cel puțin 15 minute la odihnit, ca să se întrepătrundă aromele.
6. Servim lângă kebaburi sau carne la grătar, cu lavaș ori pită.
Sfat: Este mereu prezentă pe mesele restaurantelor de kebab. Esențială este tocarea cu cuțitul – în robot devine prea pasată și apoasă. Dacă nu ai isot, îl poți înlocui cu un amestec de boia de ardei și puțin ardei iute.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.