Terav tomati-paprikasalsa (Acılı ezme)

Kaste 20 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
175kcal
2gValk
19gSüsivesikud
11gRasv
Koostisosad
  • 3 tk tomat
  • 3 tk roheline tšilli
  • 1 tk paprika
  • 1 tk punane sibul
  • 1 kimp petersell
  • 1 sl paprikapasta (biber salçası)
  • 2 sl granaatõunasiirup
  • 1 tl isot
  • 3 sl oliiviõli
  • 1 tl sumahh
  • 1 tl sool
Kirjeldus

1. Koorime tomatid, eemaldame seemned ja hakime väga peeneks; nõrutame sõelas.

2. Hakime rohelise tšilli, paprika, punase sibula ja peterselli suure noaga peaaegu pastaks.

3. Lisame tomatid ja hakime noaga edasi ühtlaseks seguks.

4. Segame juurde paprikapasta, granaatõunasiirupi, isot'i, oliiviõli, sumahhi ja soola.

5. Laseme vähemalt 15 minutit seista, et maitsed ühtlustuksid.

6. Serveerime kebabide ja grill-liha kõrval lavaši või pitaga.

Nipp: Kebabimajade laual on see alati olemas. Tähtis on noaga hakkimine – köögikombainis muutub segu püreeks ja vesiseks. Kui isot'i pole, asenda paprikapulbri ja vähese tšilli seguga.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.