1. Afhýddu tómatana, fræhreinsaðu og saxaðu mjög fínt; láttu renna af í sigti.
2. Saxaðu græna chilið, paprikuna, rauðlaukinn og steinseljuna nær maukkennt með stórum hníf.
3. Bættu tómötunum við og vinndu saman með frekari söxun með hnífnum.
4. Hrærðu paprikumaukinu, granateplasírópinu, isot, ólífuolíunni, sumakinu og saltinu saman við.
5. Láttu hvíla í að minnsta kosti 15 mínútur svo bragðið samlagist.
6. Berðu fram með kebab eða grilluðu kjöti, lavash eða pítu.
Ábending: Alltaf á borðum kebabstaða. Söxun með hníf er aðalatriðið – í matvinnsluvél verður blandan maukkennd og vatnsrík. Ef isot er ekki til má nota blöndu af paprikudufti og dálitlu chili.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.