1. Nga mielli, gjalpi i ftohtë, pak sheqer dhe një vezë ngjeshim një brumë të shkrifët dhe e ftohim për gjysmë ore.
2. Brumin e hapim në formë tarte dhe ia shpojmë fundin.
3. Disa mollë i qërojmë, i presim në kubikë të vegjël dhe i gatuajmë me pak sheqer derisa të bëhen pure – kjo do të jetë shtresa e poshtme e mollës.
4. Mollët e tjera i presim në thela të holla.
5. Purenë e mollës e shtrijmë mbi brumë, pastaj thelat e holla të mollës i vendosim sipër në rrathë të mbivendosur, si trëndafil.
6. E spërkatim me pak sheqer dhe e pjekim në 190 °C për rreth 35-40 minuta, derisa të bëhet e artë dhe skajet të karamelizohen.
Këshillë: Tarte aux pommes klasike jep kënaqësi të dyfishtë: pure të butë molle poshtë dhe thela molle të pjekura sipër. Thelat priti hollë dhe vendosi ngjeshur që të përkulen bukur dhe të karamelizohen gjatë pjekjes.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.