Prancūziškas obuolių pyragas

Desertas 70 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
541kcal
8gBaltymai
89gAngliavandeniai
19gRiebalai
Ingredientai
  • 20 dkg miltai
  • 10 dkg sviestas
  • 10 dkg cukrus
  • 1 vnt. kiaušinis
  • 5 vnt. obuolys
Aprašymas

1. Iš miltų, šalto sviesto, trupučio cukraus ir kiaušinio suminkykite trapią tešlą ir pusvalandį šaldykite.

2. Tešlą iškočiokite pagal pyrago formą, dugną subadykite.

3. Kelis obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir su trupučiu cukraus troškinkite iki tyrės – tai bus apatinis obuolių sluoksnis.

4. Likusius obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis.

5. Obuolių tyrę paskleiskite ant tešlos, o plonas obuolių skilteles išdėliokite persidengiančiais ratais kaip rožę.

6. Apibarstykite trupučiu cukraus ir kepkite 190 °C temperatūroje apie 35-40 minučių, kol taps auksinis, o kraštai karamelizuosis.

Patarimas: Klasikinis tarte aux pommes suteikia dvigubą malonumą: minkšta obuolių tyrė apačioje ir keptos skiltelės viršuje. Skilteles pjaustykite plonai ir dėliokite glaudžiai, kad kepdamos gražiai užlinktų ir karamelizuotųsi.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.