Francoska jabolčna pita (Tarte aux pommes)

Sladica 70 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
541kcal
8gBeljakovine
89gOgljikovi hidrati
19gMaščobe
Sestavine
  • 20 dkg moka
  • 10 dkg maslo
  • 10 dkg sladkor
  • 1 kos jajce
  • 5 kos jabolko
Opis

1. Iz moke, hladnega masla, malo sladkorja in enega jajca zgnetemo krhko testo in ga hladimo pol ure.

2. Testo razvaljamo v model za pito in dno prebodemo.

3. Nekaj jabolk olupimo, narežemo na majhne kocke in z malo sladkorja podušimo v pire – to bo spodnja jabolčna plast.

4. Preostala jabolka narežemo na tanke krhlje.

5. Jabolčni pire razmažemo po testu in nanj v rožastih, prekrivajočih se krogih razporedimo tanke jabolčne krhlje.

6. Potresemo z malo sladkorja in pri 190 °C pečemo približno 35-40 minut do zlato rjave barve in karameliziranih robov.

Namig: Klasična tarte aux pommes ponuja dvojni užitek: nežen jabolčni pire spodaj in pečene jabolčne krhlje zgoraj. Krhlje tanko nareži in tesno razporedi, da se med peko lepo upognejo in karamelizirajo.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.