Supë becsinált

Supë 75 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
284kcal
22gProteina
9gKarbohidrate
19gYndyrë
Përbërësit
  • 60 dkg Fileto kofshe pule
  • 2 copë Karotë
  • 1 copë Rrënjë majdanozi
  • 10 dkg Bizele të gjelbra
  • 1 kokë Qepë
  • 2 thelp Hudhër
  • 2 l. gj. Gjalpë
  • 2 dl Ajkë për gatim
  • 1.8 l Ujë
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
  • 1 tufë Majdanoz
Përshkrimi

Supa becsinált është një supë e vjetër dhe e dashur hungareze me ajkë, perime dhe pulë: e butë, kremoze, por e ngopshme. Është ngushëlluese si gjatë sëmundjes, ashtu edhe në ditët e freskëta.

1. Kaurdis 1 qepën e grirë imët dhe 2 thelpinjtë e hudhrës me 2 lugët e gjellës gjalpë derisa të bëhen të tejdukshëm.

2. Shto 60 dkg fileto kofshe pule në kube dhe kaurdise derisa të zbardhet.

3. Shto 2 karotat në rrathë, 1 rrënjën e majdanozit dhe 10 dkg bizele të gjelbra.

4. Shto 1,8 litra ujë, kripë e piper dhe ziej derisa mishi dhe perimet të zbuten.

5. Ule zjarrin dhe përziej 2 dl ajkë për gatim.

6. Pas një vlimi të shkurtër shërbeje të spërkatur me majdanoz të grirë imët.

Këshillë: Mund ta ofrosh edhe me galuska të përgatitura veçmas. Kjo është një shtesë sipas dëshirës dhe nuk është pjesë e listës së përbërësve.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.