Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Polievka becsinált je stará obľúbená maďarská zeleninová polievka s kuracím mäsom, smotanou: jemná, krémová, no sýta. Poteší pri chorobe aj počas chladných dní.
1. Na 2 polievkových lyžiciach masla podusíme dosklovita 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a 2 strúčiky cesnaku.
2. Pridáme 60 dkg vykosteného kuracieho stehna nakrájaného na kocky a opekáme, kým nezmení farbu.
3. Vložíme 2 mrkvy nakrájané na kolieska, 1 koreň petržlenu a 10 dkg zeleného hrášku.
4. Zalejeme 1,8 litra vody, osolíme, okoreníme a varíme, kým mäso a zelenina nezmäknú.
5. Zmiernime oheň a primiešame 2 dl smotany na varenie.
6. Po krátkom prevarení podávame posypané najemno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tip: Môžeme ju ponúknuť aj s haluškami pripravenými osobitne. Ide o voliteľný doplnok, ktorý nie je súčasťou zoznamu surovín.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.