Piščančja smetanova juha becsinált

Juha 75 min 6 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
284kcal
22gBeljakovine
9gOgljikovi hidrati
19gMaščobe
Sestavine
  • 60 dkg file piščančjega stegna
  • 2 kos korenje
  • 1 kos peteršiljeva korenina
  • 10 dkg zeleni grah
  • 1 glava čebula
  • 2 strok česen
  • 2 žl. maslo
  • 2 dl smetana za kuhanje
  • 1.8 l voda
  • p. o. sol
  • p. o. poper
  • 1 šopek peteršilj
Opis

Juha becsinált je stara, priljubljena madžarska zelenjavna juha s smetano in piščancem: blaga, kremasta, a nasitna. Prija tako med boleznijo kot v hladnih dneh.

1. Na 2 jedilnih žlicah masla podušimo drobno narezano 1 glavo čebule in 2 stroka česna, da posteklenita.

2. Dodamo na kocke narezanih 60 dkg piščančjega stegenskega fileja in pražimo, da meso pobledi.

3. Dodamo na kolobarje narezana 2 korenčka, 1 peteršiljevo korenino in 10 dkg graha.

4. Prilijemo 1,8 litra vode, solimo in popramo ter kuhamo, da se meso in zelenjava zmehčata.

5. Ogenj zmanjšamo na zmernega in vmešamo 2 dl smetane za kuhanje.

6. Po kratkem vrenju postrežemo posuto z drobno sesekljanim peteršiljem.

Namig: Postrežeš jo lahko tudi s posebej pripravljenimi žličniki. To je izbirni dodatek, ki ni del seznama sestavin.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.