După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Supa becsinált este o veche și îndrăgită supă ungurească de legume cu pui și smântână dulce: delicată, cremoasă și totuși sățioasă. Este reconfortantă atât în timpul bolii, cât și în zilele răcoroase.
1. Călim ceapa tocată mărunt, 1 bucată, și cei 2 căței de usturoi în cele 2 linguri de unt, până devin sticloase.
2. Adăugăm cele 60 dkg de file de pulpă de pui tăiat cuburi și prăjim până se albește.
3. Punem cei 2 morcovi tăiați rondele, 1 rădăcină de pătrunjel și cele 10 dkg de mazăre.
4. Turnăm cele 1,8 litri de apă, sărăm, piperăm și fierbem până se frăgezesc carnea și legumele.
5. Reducem focul la moderat și încorporăm cele 2 dl de smântână pentru gătit.
6. După un clocot scurt, servim presărată cu pătrunjel tocat fin.
Sfat: O putem servi și cu găluște pregătite separat. Acesta este un adaos opțional, care nu face parte din lista de ingrediente.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.