Sallatë italiane me makarona (Insalata di pasta)

Sallatë 30 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
680kcal
23gProteina
67gKarbohidrate
31gYndyrë
Përbërësit
  • 35 dkg Makarona fusilli
  • 20 copë Domate qershi
  • 25 dkg Mocarela
  • 12 copë Ullinj të zinj
  • 5 dkg Rukola
  • 1 tufë Borzilok i freskët
  • 5 l. gj. Vaj ulliri ekstra i virgjër
  • 1 majë luge Kripë
  • 1 majë luge Piper i zi
Përshkrimi

1. Fusilli-t i ziejmë në ujë të bollshëm të valuar me kripë për 1 minutë më shumë se koha e shënuar në paketim, sepse të ftohta do të jenë më të forta.

2. I kullojmë, i shpëlajmë shpejt me ujë të ftohtë që të mos vazhdojnë gatimin, i kullojmë mirë dhe i përziejmë me 2 lugë gjelle vaj ulliri që të mos ngjiten.

3. Domatet qershi i ndajmë në katërshe, mocarelën e presim në kubikë të vegjël (ose topthat mini të mocarelës i ndajmë përgjysmë), ullinjtë i ndajmë përgjysmë.

4. Makaronat i përziejmë në një tas të madh me domatet, mocarelën, ullinjtë, rukolën dhe borzilokun e copëtuar me dorë.

5. I njomim me vajin e mbetur të ullirit, u hedhim kripë e piper dhe i përziejmë mirë.

6. I vendosim në frigorifer për të paktën 30 minuta dhe i nxjerrim 10 minuta para servirjes, që të mos jenë shumë të ftohta.

Këshillë: Makaronat thithin salcën ndërsa qëndrojnë, ndaj para servirjes shijoje dhe nëse duhet, shto edhe pak vaj; ideale për plazh ose piknik.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.