Talijanska salata od tjestenine (Insalata di pasta)

Salata 30 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
680kcal
23gProteini
67gUgljikohidrati
31gMasti
Sastojci
  • 35 dag fusilli tjestenina
  • 20 kom cherry rajčice
  • 25 dag mozzarella
  • 12 kom crne masline
  • 5 dag rikola
  • 1 vezica svježi bosiljak
  • 5 žl. ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 1 prstohvat sol
  • 1 prstohvat crni papar
Opis

1. Fusille kuhaj u obilju kipuće slane vode 1 minutu dulje od vremena navedenog na pakiranju, jer hladne postanu tvrđe.

2. Ocijedi ih, brzo isperi hladnom vodom, da se ne nastave kuhati, dobro ocijedi i promiješaj s 2 žlice maslinovog ulja, da se ne slijepe.

3. Cherry rajčice nareži na četvrtine, mozzarellu na male kockice (ili mini kuglice mozzarelle prepolovi), a masline prepolovi.

4. U velikoj zdjeli izmiješaj tjesteninu s rajčicama, mozzarellom, maslinama, rikulom i natrganim bosiljkom.

5. Prelij preostalim maslinovim uljem, posoli, popapri i temeljito promiješaj.

6. Stavi u hladnjak barem na 30 minuta i izvadi 10 minuta prije posluživanja, da ne bude ledena.

Savjet: Tjestenina stajanjem upija preljev, zato je prije posluživanja kušaj i po potrebi dodaj još malo ulja; idealna je za plažu i piknik.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.