1. Xhenxhefilin e qërojmë dhe e presim në feta të holla.
2. Në një tenxhere vëmë të vlojë gjysmën e ujit, shtojmë mjaltin dhe e ziejmë në zjarr të ulët për 10 minuta, duke hequr shkumën që formohet në sipërfaqe.
3. Në një tenxhere tjetër vëmë të vlojë ujin e mbetur me kanellën (ose një shkop kanellë), karafilin, piperin aromatik, xhenxhefilin, arrëmyshkun dhe gjethen e dafinës, pastaj e ziejmë të mbuluar në zjarr të ulët për 10 minuta.
4. Lëngun me erëza e kullojmë dhe e hedhim te uji me mjaltë; e përziejmë dhe e lëmë të pushojë i mbuluar për 5 minuta.
5. Shtrydhim në të lëngun e limonit dhe e shërbejmë të nxehtë në filxhanë të mëdhenj.
6. E ofrojmë pasditeve të dimrit, pas shëtitjeve të gjata ose rrëshqitjes me slitë, me byrekëza e biskota me mjaltë dhe erëza.
Këshillë: Në shekujt para përhapjes së çajit, sbiten ishte pija e nxehtë kombëtare e Rusisë, që shitej nga samovarë në panaire; varianti ynë është plotësisht pa alkool, siç pihej edhe tradicionalisht.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.