Rusko vruće piće od meda i začina (Sbiten)

Piće 30 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
84kcal
0gProteini
23gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 1500 ml voda
  • 150 g med
  • 1 žličica cimet
  • 6 kom klinčići
  • 4 kom piment
  • 20 g đumbir
  • 1 prstohvat muškatni oraščić
  • 2 kom lovorov list
  • 0.5 kom limun
Opis

1. Đumbir oguli i nareži na tanke ploške.

2. U loncu zakuhaj polovicu vode, umiješaj med i kuhaj na laganoj vatri 10 minuta, skidajući pritom pjenu koja se stvara na površini.

3. U drugom loncu zakuhaj ostatak vode s cimetom (ili štapićem cimeta), klinčićima, pimentom, đumbirom, muškatnim oraščićem i lovorovim listom, a zatim kuhaj poklopljeno na laganoj vatri 10 minuta.

4. Začinski odvar procijedi i ulij u vodu s medom; promiješaj i ostavi poklopljeno da odmori 5 minuta.

5. Iscijedi u nj limunov sok i posluži vruće, u šalicama.

6. Ponudi ga zimskim poslijepodnevima, nakon sanjkanja ili duge šetnje, uz pirožke i medenjake.

Savjet: Sbiten je u stoljećima prije širenja čaja bio nacionalno vruće piće Rusije, koje se na sajmovima prodavalo iz samovara; naša je inačica potpuno bezalkoholna, kako se tradicionalno i pila.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.