Vene kuum mee-vürtsijook (Sbiten)

Jook 30 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
84kcal
0gValk
23gSüsivesikud
0gRasv
Koostisosad
  • 1500 ml vesi
  • 150 g mesi
  • 1 tl kaneel
  • 6 tk nelk
  • 4 tk vürtspipar
  • 20 g ingver
  • 1 näpuotsatäis muskaatpähkel
  • 2 tk loorberileht
  • 0.5 tk sidrun
Kirjeldus

1. Koorime ingveri ja viilutame õhukeselt.

2. Laseme potis poole veest keema, segame hulka mee ja keedame tasasel tulel 10 minutit, eemaldades pinnale tekkiva vahu.

3. Laseme teises potis ülejäänud vee koos kaneeli (või kaneelipulga), nelgi, vürtsiterade, ingveri, muskaatpähkli ja loorberilehega keema ning keedame kaane all tasasel tulel 10 minutit.

4. Kurname vürtsikeeduse ja valame meevee hulka; segame ning laseme kaane all 5 minutit seista.

5. Pigistame sisse sidrunimahla ja serveerime kuumalt kruusides.

6. Pakume talvistel pärastlõunatel pärast kelgutamist või pikka jalutuskäiku pirukate ja piparkookide kõrvale.

Nipp: Sbiten oli teele eelnenud sajanditel Venemaa rahvuslik kuum jook, mida laatadel samovaridest müüdi; see variant on täiesti alkoholivaba, nagu seda traditsiooniliselt joodigi.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.