1. Kupas halia dan hiris nipis.
2. Dalam periuk, didihkan separuh air, gaulkan madu, dan rebus dengan api kecil selama 10 minit, sambil membuang buih yang terbentuk di permukaan.
3. Dalam periuk lain, didihkan baki air bersama kayu manis (atau sebatang kayu manis), bunga cengkih, lada sulah biji, halia, buah pala dan daun salam, kemudian rebus bertutup dengan api kecil selama 10 minit.
4. Tapis air rebusan rempah, dan tuangkan ke dalam air madu; gaul, dan rehatkan bertutup selama 5 minit.
5. Perahkan jus lemon ke dalamnya, dan hidangkan panas dalam mug.
6. Hidangkan pada petang musim sejuk, selepas bermain kereta luncur atau berjalan jauh, bersama pirog dan kuih halia madu.
Petua: Sbiten ialah minuman panas kebangsaan Rusia selama berabad-abad sebelum teh tersebar, dan dijual dari samovar di pasar-pasar; versi kami sepenuhnya tanpa alkohol, seperti yang diminum secara tradisional.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.