Venäläinen kuuma hunaja-maustejuoma (Sbiten)

Juoma 30 min 6 annosta
Ravintoaineet / annosta
84kcal
0gProteiini
23gHiilihydraatit
0gRasva
Ainekset
  • 1500 ml vesi
  • 150 g hunaja
  • 1 tl kaneli
  • 6 kpl neilikka
  • 4 kpl maustepippuri
  • 20 g inkivääri
  • 1 hyppys. muskottipähkinä
  • 2 kpl laakerinlehti
  • 0.5 kpl sitruuna
Kuvaus

1. Kuori inkivääri ja viipaloi ohueksi.

2. Kiehauta kattilassa puolet vedestä, sekoita hunaja joukkoon ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Poista pinnalle syntyvä vaahto.

3. Kiehauta toisessa kattilassa loput vedestä kanelin tai kanelitangon, neilikan, maustepippurin, inkiväärin, muskottipähkinän ja laakerinlehden kanssa. Keitä kannen alla miedolla lämmöllä 10 minuuttia.

4. Siivilöi maustekeitos hunajaveteen, sekoita ja anna levätä kannen alla 5 minuuttia.

5. Purista sitruunamehu joukkoon ja tarjoile kuumana mukeista.

6. Tarjoa talvi-iltapäivinä pulkkailun tai pitkän kävelyn jälkeen piirakoiden ja piparkakkujen kanssa.

Vinkki: Sbiten oli Venäjän kansallinen kuuma juoma vuosisatoja ennen teen yleistymistä. Sitä myytiin markkinoilla samovaareista. Tämä versio on täysin alkoholiton, kuten juoma perinteisestikin oli.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.