1. Vlojmë ujin, shtojmë çajin e zi dhe anasonin yll, pastaj e heqim nga zjarri dhe e lëmë 5 minuta.
2. E kullojmë dhe, ende të ngrohtë, përziejmë sheqerin dhe qumështin e kondensuar derisa të treten.
3. E lëmë të ftohet në temperaturë dhome, pastaj e ftohim në frigorifer të paktën 1 orë.
4. Mbushim gotat plot deri në buzë me kube akulli.
5. Hedhim çajin e ëmbëlsuar mbi akull deri në tre të katërtat e gotës.
6. Hedhim ngadalë qumështin e ftohtë sipër që të krijohet një shtresë e bukur si mermer dhe e pimë me pipëz, duke e përzier para servirjes.
Këshillë: I preferuari me ngjyrë portokalli të ndezur i tezgave të rrugës të Tajlandës; ngjyrën karakteristike e jep përzierja tajlandeze e çajit që shitet atje, por është i shkëlqyer edhe me çaj të zi të zakonshëm e të fortë. Përgatite më të fortë se çaji i zakonshëm, sepse akulli dhe qumështi e hollojnë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.