Тајландски ледени чај са кондензованим млеком (Ча јен)

Пиће 20 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
131kcal
3gПротеини
23gУгљени хидрати
4gМасти
Састојци
  • За чај
  • 4 суп. каш. црни чај
  • 500 ml вода
  • 1 ком. звездасти анис
  • 3 суп. каш. шећер
  • 4 суп. каш. заслађено кондензовано млеко
  • 200 ml млеко
  • 16 ком. коцка леда
Опис

1. Пустите воду да проври, додајте црни чај и звездасти анис, затим склоните са ватре и оставите 5 минута.

2. Процедите и још топло помешајте са шећером и кондензованим млеком док се не растворе.

3. Оставите да се охлади до собне температуре, затим ставите у фрижидер најмање 1 сат.

4. Чаше до врха напуните коцкицама леда.

5. Прелијте лед заслађеним чајем до три четвртине чаше.

6. Одозго полако сипајте хладно млеко да настане леп мраморни слој и пијте сламчицом, промешано пре послуживања.

Савет: Јарконаранџасти омиљени напитак тајландских уличних тезги; карактеристичну боју даје локална тајландска мешавина чаја, али је одличан и са обичним јаким црним чајем. Припремите га јачег од просечног чаја, јер га лед и млеко разблажују.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.