1. Bào phô mai chihuahua. Nếu không có, cheddar vị nhẹ hoặc Trappista cũng chảy tốt.
2. Trải bốn tortilla bột mì. Chia đều nửa lượng phô mai lên bánh, xếp giăm bông rồi chia phô mai còn lại lên bốn bánh.
3. Đặt tortilla thứ hai lên mỗi phần, ép nhẹ.
4. Phết ít dầu lên chảo lớn, áp chảo từng sincronizada lửa vừa mỗi mặt 2–3 phút đến khi vàng nâu và phô mai chảy; dùng xẻng rộng lật.
5. Trong lúc đó, dùng nĩa nghiền bơ quả với nước cốt chanh xanh và một nhúm muối.
6. Cắt sincronizada làm tư, dọn với kem bơ quả, có thể thêm salsa.
Mẹo: Khác quesadilla, sincronizada là bánh “kẹp” giữa hai tortilla – tên nghĩa là “đồng bộ” vì hai miếng bánh chín cùng lúc.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.