Sandviș de tortilla cu șuncă și brânză (Sincronizadas)

Gustare 20 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
600kcal
30gProteine
49gCarbohidrați
33gGrăsimi
Ingrediente
  • 8 buc. tortilla
  • 200 g șuncă fiartă
  • 200 g brânză chihuahua
  • 1 buc. avocado
  • 1 buc. limetă
  • 1 ling. ulei alimentar
  • 1 vârf sare
Descriere

1. Radem brânza chihuahua. Dacă nu avem chihuahua, se topește bine și un cheddar blând sau brânza Trappista.

2. Întindem patru tortilla din făină de grâu. Distribuim uniform jumătate din brânză peste ele, așezăm feliile de șuncă, apoi distribuim și brânza rămasă pe cele patru tortilla.

3. Punem câte o a doua tortilla peste fiecare și presăm puțin.

4. Ungem ușor cu ulei o tigaie mare și prăjim sincronizadas pe rând, la foc mediu, timp de 2–3 minute pe fiecare parte, până devin aurii, iar brânza se topește; întoarcem cu o spatulă lată.

5. Între timp, pasăm avocado cu furculița, cu suc de lime și un praf de sare.

6. Tăiem sincronizadas în sferturi și servim cu crema de avocado și, eventual, salsa.

Sfat: Nu este același lucru cu quesadilla: sincronizada este un „sandviș” între două tortilla – numele înseamnă „sincronizată”, deoarece cele două foi se coc simultan.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.