1. A chihuahua sajtot lereszeljük. Ha nincs chihuahua, egy enyhe cheddar vagy trappista is jól olvad.
2. Négy lisztes tortillát kiterítünk, mindegyiket megszórjuk a sajt felével, ráfektetjük a sonkaszeleteket, és a maradék sajttal befedjük.
3. Mindegyikre ráteszünk egy második tortillát, és kissé rányomjuk.
4. Egy nagy serpenyőt enyhén kiolajozunk, és a sincronizadákat egyenként közepes lángon oldalanként 2–3 percig sütjük, amíg aranybarnák lesznek és a sajt megolvad; széles lapáttal fordítjuk meg.
5. Közben az avokádót villával összetörjük lime-lével és egy csipet sóval.
6. A sincronizadákat negyedekre vágjuk, és az avokádókrémmel, esetleg salsával tálaljuk.
Tipp: Nem ugyanaz, mint a quesadilla: a sincronizada két tortilla közé rakott „szendvics” – a neve is azt jelenti, hogy „összehangolt”, mert a két lap egyszerre sül.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.